中国食品安全年会在京召开

　　内容提要：9月23日，一年一度的中国食品行业最高规格的会议——第五届中国食品安全年会在人民大会堂召开，全国人大副委员长顾秀莲出席会议并作重要讲话，公安部、农业部、卫生部、国家工商总局、国家食品药品监督管理局的有关领导到会并作讲话。

　　花草茶在眉悄然兴起

　　内容提要：不知不觉间天气已经入秋，冷热飘忽的初秋天气应当选择什么样的养生饮品呢？除了传统的绿茶、铁观音等茶类饮品依旧占领着茶市场大份额之外，新饮品花草茶也以其独特的口感、天然的香气和多姿多彩的冲泡乐趣，成为了女士首选饮品。

　　厦门成立首家茶叶自律联盟

　　内容提要：日前，位于厦门市著名商业街禾祥西路上的茗腾、鹭岩、华祥苑等15家茶叶经营者，在诚信经营、创立知名茶叶品牌公约上签字，厦门市首家茶叶经营者自律联盟组织宣告成立。

　　2.展会商会

　　茶博会 在全球范围的影响力与日俱增

　　内容提要：作为国际上最知名和最高端的茶业专业平台之一，中国国际茶业博览会（简称茶博会）在全球范围的影响力与日俱增。目前，中国国际茶业博览会在林林总总的茶叶展会中独领风骚，海外客商一年比一年多，内容一年比一年实，从名优茶评比到茶叶包装设计、《中国茶乡》专题片拍摄，茶博会正向着成熟、专业、权威的国际展会迈出坚实的步伐。

　　广东茶将集体亮相“茶博会”

　　内容提要：普洱茶市“低迷”，企业欲借展会翻身！记者昨日获悉，由中国茶叶流通协会、广东省茶业行业协会联合主办的2007中国（广州）国际茶业博览会，将于11月22日～26日在广州琶洲的中洲国际商务展示中心举行，展会面积不减反增，较去年增加了近万平方米。

　　昌宁：茶展一条街大放异彩

　　内容提要：20日昌宁千年茶乡商贸文化节开幕后，两天来，当地相继推出一系列丰富多彩的茶乡文化展示活动，不断地使游客流连于现场驻足观看，很多游客甚至不惜耗费大量时间走进一个又一个的展棚深入了解，一杯又一杯地品饮各种香茶，着实过足了一回茶瘾。

    陕西首届茶博会见闻

    内容提要：９月２９日到１０月８日的陕西首届茶叶博览会在西部京闽茶城即将隆重召开的消息传开后，立即引起了记者的极大兴趣和采访欲望。这到底是一个什么样的茶博会呢？为什么陕西首届茶博会要放在西部京闽茶城？这不但是记者的想法和疑问也是众多茶商和全陕西人民的想法和疑问。为了揭开西部京闽茶城的神秘面纱，提前和茶商及市民分享陕西首届茶博会给人们带来的福音。昨日，带着种种疑问，记者驱车来到了位于西安市长乐中路２０号的西部京闽茶城。

     3.茶叶文化

　　月明茶香话中秋

　　内容提要：今天是一年一度的中秋佳节，赏月吃月饼，再来一壶清茶相伴，将是何等惬意！ 据说每到中秋佳节，人们品茶赏月之时就会轻声哼唱，寓意喝茶以后飘飘欲仙的心境甚能与月宫中的嫦娥一较高低。所以，在这样的夜晚，品茶更是别有滋味。中秋怎么过？中秋都有哪些美丽的传说？中秋的茶市又是怎样的风起云涌？品一口香茗，随《第一茶叶网》叙叙中秋.

    2000年前中国人已爱上喝茶

　　内容提要： 昨日，省收藏家协会常务理事李强向记者展示了一套青铜托盘，这套青铜器是他多年前无意中从地摊上“淘”来的。经过省内多位专家的考证后一致确定，这是东汉晚期到魏晋时期的器物。李强研究后认为，这可能是目前国内发现的最早的茶具，佐证了我国最早的茶文化。

　 中国文人为何特喜欢紫砂壶？

　　内容提要：紫砂壶出自无锡宜兴，我每次去无锡或宜兴，若有空余时间，都要购一把紫砂壶。现在家中有5把紫砂壶，价钱从10多元到200元不等。我知道，我所拥有的紫砂壶，远不是紫砂壶中的珍品、精品，更不是大师、名人作品，但这5把壶做工精细，造型巧妙，我也十分喜爱。

　 中国历史上辉煌的茶叶之路

　　内容提要：  据英国金融时报报道，日前，中国与中亚及周边7国达成协议，在中国和欧洲之间建设一条造价为192亿美元、足以与历史上“丝绸之路”相媲美的现代贸易通道。阿富汗、阿塞拜疆、中国、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、蒙古、塔吉克斯坦和乌兹别克斯坦已同意在该地区投资建造公路和铁路，建设工作将于明年开始，预计2018年结束。据悉，亚欧间的贸易额超过1万亿美元，而目前通过中亚运输的贸易额不足1%，而在200多年前，这里曾是亚欧贸易的通道，中国历史上著名的通往北欧的茶叶贸易就是通过这条线路运输到中俄边境恰克图的，人们又习惯地将这条道路称为茶叶之路。所以，今天重建中欧之间的贸易通道对于当年的茶叶之路具有重要意义。

　　4.茶食茶疗

  　秋天喝浓茶及咖啡容易上火

　　内容提要：从医学来看，胖瘦体质的差别可不仅仅是体重差异那么简单。同样是在秋高气爽的时节，瘦人更容易出现上火、内热等情况。因此专家建议瘦人在秋天要远离浓茶、咖啡等，多吃些清火的食物。
 
 
　　适合美媚的饮品：红枣生姜茶

　　内容提要:做法：红枣七八颗 生姜三四片 开水若干 洗净后放保温杯里充入开水，把盖盖严保存！
一个小时后就可以饮用啦！喝时可以加入红糖或者蜂蜜

　　大行其道的茶壶汤茶壶菜

　　内容提要：广东人喜欢喝汤，炖汤、煲汤、滚汤……只要水和材料混合得宜，便能变化出各款对身体甚有裨益的靓汤。于是，突破传统的汤煲和炖盅，用紫砂壶或者陶瓷壶炮制的茶壶汤也渐渐大行其道。